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2015/7/20 14:25

導語：西葫蘆皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡，且富含多種營養元素，夏季吃些西葫蘆不僅能夠清熱，促進消化還可以減肥滋潤肌膚，對身體很有好處。

清熱

西葫蘆性寒、味甘，入肺、胃、腎經。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。

美膚減肥

西葫蘆花含水量達95%，能夠起到潤澤肌膚的功效，其熱量低，而且，西葫蘆里面含有一些特別的物質，比如葫蘆巴堿和丙醇二酸，這些物質能夠調節身體新陳代謝，同時能夠抑制糖類轉化為脂肪，因此它還有“天然健康食品”和“天然減肥美容食品”的美稱。

澆汁西葫蘆