2016/2/18 16:49
醫學研究表明,柚皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,這些物質具有抗氧化活性,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,對腦血栓和中風等心腦血管疾病有較好的預防作用。中醫認為,柚皮性溫,味辛,有理氣化痰、止咳平喘的作用。
秘制柚子皮
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