2016/2/18 16:50

導語：冷空氣的來到，減弱了霧霾。不過我們還是應該吃些清肺、排毒的食物，強身健體來抵御霧霾傷害。這里，推薦大家多喝水，多吃些新鮮蔬菜和水果，可以補充多種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。

雪梨

味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。

吃法：做道清肺梨；把雪梨內部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。

紅酒雪梨