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2016/2/18 16:50
5 山藥
山藥性甘、平，具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。山藥可以祛濕，在我國現存最早的藥學專著《神農本草經》就有記載；清末最有名的大醫家張錫純，對此藥更是推崇備至，在其醫學專著《醫學衷中參西錄》：山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤又能收澀。是以能補肺，補腎，兼補脾胃。
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
