2016/6/14 11:40

6、番茄

番茄有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿等功能，可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用，對(duì)治療血友病和癩皮病有特殊功效。而且，番茄有著豐富的營(yíng)養(yǎng)素，如番茄紅素、谷胱甘肽、鉀、B族維生素、維生素C、維生素A等。對(duì)人體健康起到防癌、抗衰老、降血壓、保護(hù)心臟作用，及美容瘦身，護(hù)眼明目等作用。維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。通過(guò)合理的烹調(diào)加工可以獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)素，合理膳食才能越吃越健康。

番茄牛腩面