2016/9/14 10:47

海鮮是很多人的摯愛，然而秋季又是吃海鮮的大好時機，所以很多人都會購買各種海鮮，然后自己烹飪，今天小編為大家介紹秋季最適合吃的10種海鮮，錯過了海鮮季，不要埋怨我哦。

1、螃蟹

金秋時節，菊香蟹肥，是品嘗螃蟹的最好季節。螃蟹含有豐富的蛋白質、磷、鐵和磷脂等，是秋季養生必不可少的食療大餐，美味與養生兩不誤。據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。

而且，螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前后食用河蟹的傳統，不過螃蟹性寒涼，雖然味美，卻不可多食，否則變寶為害。同時，吃的時候要佐以姜醋或溫熱的黃酒來祛寒。

土豆泥燴螃蟹