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熬夜傷肝致陰虛,10種食物最護肝

2016/9/3 10:00

現在許多人都習慣了晚睡熬夜,這無疑對于身體尤其是肝臟的損害特別巨大。那么有什么比較好的方法能幫助熬夜時護肝呢?藥補不如食補,下面為大家推薦10種食物,一起來看一下吧。

1、草莓

草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

草莓抹茶慕斯蛋糕

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