2016/9/30 13:56

如果寶貝體內(nèi)缺乏葉酸，就可能患上“營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血”。因此，媽咪要注意在寶貝的飲食中，為寶貝安排富含葉酸的菠菜、西紅柿、胡蘿卜、花菜等食肴，防治寶貝發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血。

胡蘿卜絲湯

原料：胡蘿卜2根，骨頭湯100克，植物油適量，姜末少許。

做法：胡蘿卜洗凈切段，刮成細(xì)絲；鍋內(nèi)放適量油，燒熱后，下入姜末、胡蘿卜絲翻炒至半熟時(shí)，加骨頭湯燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜1分鐘即可。

適用：10個(gè)月以上的寶貝。

營(yíng)養(yǎng)小秘密：

胡蘿卜中含有葉酸，還含有大量胡蘿卜素，在腸道吸收后轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，是一種對(duì)寶貝很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。

 
羊肉胡蘿卜火鍋