2016/10/8 17:09

兩款雞蛋食譜：給寶寶健康身體

 
牛奶雞蛋羹

牛奶雞蛋羹：

營養分析：滋養強身，健腦益智，是助長兒童(兒童食品)身體發育和大腦發育的最佳營養食品。

材料：牛奶200毫升，雞蛋1個，白糖適量。

制作方法：

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1、雞蛋，牛奶，白糖共調勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。

2、牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調味，便可食用。

瘦肉蛋餅：

營養分析：補中益氣，開胃佐膳。

材料：豬瘦肉30克，雞蛋1克。

制作方法：

1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻，放入碗內，加適量溫開水，以鹽調味，隔水燉熟，便可食用。

2、瘦肉剁爛，與雞蛋拌勻加少許香蔥，食鹽調味，放鐵鍋內用少許食油慢火煎熟，便可食用。