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養生食療 讓你安穩度過“倒春寒”

2017/2/7 17:21

進入春季,氣溫開始逐漸升高,在此時應不要急于減少衣物,要防止寒冷卷土重來,出現倒春寒。倒春寒對于一些身體較弱的人群而言,可能會讓其發生多種疾病,因此想要度過倒春寒,要適量的增減衣物,另外還可以選擇一些養生食療以及食物,下面就是幾種倒春寒可以多吃的食物。

1.倒春寒吃什么 :牛奶

經常的喝一些牛奶,是有利于健康的。牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

2.倒春寒吃什么 :大蒜

吃一些大蒜,增強抵抗力?,F代科學證明,大蒜里含有揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂質;洋蔥里含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜里含有揮發油、甘露醇等,倒春寒吃草莓具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。

3.倒春寒吃什么 :西紅柿

西紅柿能夠去火。西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。西紅柿因為富含番茄紅素,對提升機體的抵抗力和免疫力也非常的有幫助,建議可以多食用。

4.倒春寒吃什么 :草莓

草莓也是養生佳品。草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。

5.倒春寒吃什么 :大豆

大豆也是應該注意的飲食。大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。倒春寒時節吃大豆有利于使腸道中的食物增大變軟,促進腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風險。 同時,膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。

6.倒春寒吃什么 :苦瓜

吃一些苦瓜,能夠清熱解毒?!翱唷蔽妒称肥恰盎稹钡奶鞌???辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

春季經常的吃上述這些食物,能夠去火,清熱解毒、對于倒春寒引發的疾病是有著很好的預防效果的。春天來了,快快讓飲食幫你來度過倒春寒吧!

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