2017/5/2 17:16

冬瓜蝦仁湯

消水腫食物-冬瓜

功效：性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。蘊含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動，排清廢物和毒素。

消水腫的原理：　冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜。它可以幫助排除體內多馀的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。

禁忌人群：大病初愈還有剛做完手術的人，是不需要利尿加速體液循環的，這會使病情不穩定。還有就是患有一些腎功能障礙的人，平時也不要吃冬瓜，還有就是一些脾胃虛寒的人，冬瓜容易導致其出現腹脹腹瀉的現象。

適宜人群：出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。