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初秋暑氣未散,降火勢在必行!

2017/9/20 17:06

雖然已進入了秋天,但溫度卻沒有下降,仍然30多度,解暑不能忽視。秋季易上火,很多人都會有口腔潰瘍、喉嚨干燥疼痛、眼睛干澀等,有沒有降火又排毒的食物呢?跟小編一起來看看吧!

1、最佳蔬菜——苦味菜

俗話說:天熱食“苦”,勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

2、最佳肉食——鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。


冬瓜鴨肉湯

擴展閱讀:鴨肉的食用大全

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