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冬天進補易上火,怎么降火?

2018/12/3 18:01

5、西紅柿

西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富。西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同樣可以清熱解毒、平肝“降火”。冬天吃西紅柿,改善口渴,上火癥狀。水分含量高的西紅柿是最降火的果蔬之一。

6、鴨肉

中醫認為鴨肉性涼,因此冬季適當吃點鴨肉就可去火,同時還有利尿消腫等作用。

此外像魚肉,雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法,一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。


香菇燜鴨

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