2019/1/8 16:04

3、芹菜

芹菜是一種綠色的蔬菜，很多人常采用的是芹菜的桿部分，有些人拿它做菜肴的搭配，也有人將它單獨(dú)炒來(lái)食用，不管哪一種烹飪方法，吃它都有助入眠，因?yàn)榍鄄擞墟?zhèn)靜安神的功效。而睡眠不足是引起肝火旺盛的原因之一，因此肝火旺盛的人可以常吃芹菜，有助眠的效果，保證良好的睡眠。有了好的睡眠，肝火自然也就消失了。

4、綠豆芽

說(shuō)起豆類(lèi)中的降火高手，很多人自然會(huì)想到綠豆。但其實(shí)綠豆發(fā)芽后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比還未發(fā)芽前要高出許多倍，可想而知綠豆芽的養(yǎng)肝敗火功效也要比還未發(fā)芽前強(qiáng)。另外，綠豆芽的價(jià)格很是便宜，幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到不少，所以說(shuō)，想要降肝火的話(huà)不妨常吃綠豆芽。

5、百合

百合也是很好的降火食物，對(duì)于緩解熱病余熱，清肝明目也是有好處的。百合和菊花一起泡茶適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛的去火。百合還可以和蜂蜜一起用可以清熱潤(rùn)肺止咳哦。

西芹清炒鮮百合

擴(kuò)展閱讀：百合的食用大全