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春季養生,這些原則要謹記

2019/2/21 17:24

春季是人體生理機能,新陳代謝最為活躍的季節,但是春季天氣潮濕,正處于季節交替變化之時,這種時期最容易導致各種疾病的產生,那么基本的春季養生原則有哪些呢?

春季養生原則有哪些

1、多甘少酸

宜多食辛甘發散性質的食物,不宜多食酸性食物。中醫認為,脾胃是后天之本、人體氣血化生之源,脾胃健壯,人可延年益壽。春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火偏亢,損傷脾胃,春季宜多食用含優質蛋白質、糖類、維生素、微量元素豐富的具有辛甘發散性質的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、新鮮蔬菜、水果、干果等,以養陽斂陰、養肝護脾;不宜多食酸性食物,如橙子、橘、柚、杏、檸檬、烏梅等;忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。

2、吃當季蔬菜

吃當季食物,是我國歷來提倡的順應自然規律的養生方式。春筍是南方春季最好的當季食材,不僅味道清鮮,于養生也大有裨益。春筍有多種膳食纖維、低脂高蛋白,利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹,對減肥也有好處。


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