2019/6/10 16:46

4、海帶及蝦皮

海帶含有豐富的礦物質(zhì)，每100克的海帶中就含有1100毫克的鈣。此外，海帶還含有豐富的褐藻酸鈉鹽，有助于預(yù)防白血病以及骨癌。而蝦皮則含有豐富的營養(yǎng)，而且物美價(jià)廉，是十分理想的鈣源之一。平常可以在日常飲食中適當(dāng)加入這兩種食物，幫助補(bǔ)充更多的鈣質(zhì)。

5、菌類

菌類含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外，菌類蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似，可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。

涼拌土豆海帶絲

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