2019/9/3 17:25

孩子學習壓力很大，腦細胞耗損嚴重，要經常吃一些益智補腦的食物，幫助修復受損的腦細胞，這樣學習能力和效率提高了。所以要注意科學用腦、積極補腦，那么補腦的食物有哪些？

1、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

2、鮭魚

鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。

3、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

蘋果海帶排骨湯

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