2019/9/4 16:26

5、南瓜

南瓜的降糖機理在于含有大量的果膠纖維素，與淀粉類食物混合時，會使碳水化合物吸收減慢，從而推遲胃排空的時間，并改變腸蠕動速度，使飯后血糖不至于升高過快。同時果膠纖維素在腸道內形成一種凝膠狀物質，使消化酶和碳水化合物能均勻混合，延緩腸道對單糖物質的消化吸收，從而使血糖降低。

6、黑木耳

黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳還含有較多的蛋白質、胡蘿卜素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣等多種礦物質，孕婦吃黑木耳不僅可以降血糖，還可以吸收其他孕婦需要的營養成分。

7、鱷梨

鱷梨又名牛油果，富含膳食纖維、健康脂肪和維生素，是目前發現的唯一含健康脂肪的水果，含有大約20種不同的維生素和礦物質，尤其富含鉀，維生素C、E、K，葉黃素和β-胡蘿卜素。吃鱷梨有助增加飽腹感，減緩碳水化合物的消化吸收，保持血糖穩定;降低血壓和膽固醇水平，減輕體重，增加胰島素敏感性，降低糖尿病風險。

二、高血糖的癥狀

1、體重急劇下降

高血糖患者體內胰島素的缺乏，導致體內葡萄糖無法被利用，蛋白質和脂肪消耗增多，容易導致患者出現乏力，體重減輕的癥狀出現，為了補充失去的糖分，維持機體活動，患者食量增加，但是體重仍然會出現急劇下降。

2、尿頻、尿量增多

高血糖患者通常都有尿多癥狀，尿多不僅僅是尿頻，還有尿量增加的現象，有的會出現尿液中泡沫多，尿漬發白等現象，這些現象主要跟血糖升高，超過腎糖閾有關，排入尿中的糖分增多了，小便次數和小便量都會有所增加。

南瓜餅

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