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粗糧什么時候吃最好?

2016/12/23 10:54

粗糧是許多人都會吃的,粗糧的種類有許多,口感有各異,平時偶爾吃一些粗糧對人體是很有好處的,能夠幫助促進消化,粗糧中一般含豐富膳食纖維和其他的營養元素。同時,粗糧也是減肥者鐘愛的減肥主食。可是,粗糧什么時候吃最好呢?

粗糧中膳食纖維比較豐富,雖可促進腸胃蠕動,但是也不宜消化,如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午,因為下午1到三點是小腸經起作用的時間,胃消化好,腸胃吸收比較快,而且可以補充一日所需的能量,避免晚上攝入更多食物;

如果粗糧與細糧混合煮粥烙餅,那早餐或者晚餐都可以食用,可以有效促進機體排便排毒。其中,和其他細糧混合吃的粗糧最佳是在晚餐食用。因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的垃圾,降血脂。

粗細搭配飲食最合理

目前,聯合國糧農組織已經頒布了纖維食品指導大綱,給出了健康人常規飲食中應該含有30-50克纖維的建議標準。研究發現,飲食中以6分粗糧、4分細糧最為適宜。所以,粗細糧搭配吃最合理。

粗糧每天吃多少最好?

粗糧如果每天都食用,建議每天吃30-60克,而且要與其他細糧搭配食用,一般每天攝入量不宜超過50克,一般1周吃3次粗糧就好。

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