2017/4/11 17:56

花生這是人們平時經常吃的一種食物，花生的營養價值是非常豐富的，而且香脆可口，所以說受到很多人的親睞。但是你知道嗎？并不是所有人都適合吃花生的。下面小編一起來看看吧！

第1、痛風患者

痛風是由于嘌呤代謝紊亂而導致的一種病癥，痛風的人大多數都會患有高尿酸血癥。因為高脂的飲食會讓他們的尿酸減少排出，從而讓病情加重，所以痛風患者應該少吃或者禁止食用花生。

第2、膽囊切除者

膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

第3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

第4、想減肥的人

花生含有非常高的熱量和脂肪，吃二兩炒花生仁，就相當于攝入581千卡的能量，吃了五兩半的饅頭，因此想要減肥的人應該少吃花生。

第5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。

第6、高脂蛋白血癥患者

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。