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2017/12/12 14:31
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”意思就是夏天吃姜是有好處的，但是那反過來看就是冬天就不能吃姜嗎？其實冬天吃姜如果用對了方法， 效果是你大大想不到的，在冬季正確的使用姜，讓你更健康的過冬！
1.口里含姜胸中暖
在冬天的時候，空氣特別的寒冷，如果我們早晨起來上班，走得急，有時候會吸一肚子的冷氣，有的人甚至會覺得胃開始難受。
《本草綱目》記載：“早行山行，宜含一塊，不犯霧露清濕之氣及山嵐瘴氣?！比藗兛梢栽谠绯砍鲩T的時候，切片生姜，在嘴里含著，讓唾液慢慢地和姜汁混合，然后咽下，快到地方了，把姜片慢慢地嚼碎，吐掉或者咽下，這樣就可使前胸保持一股暖氣，不受外面風寒的影響。
2.姜水泡腳可驅寒
生姜在中醫上屬于辛溫解表藥，有祛寒解表的作用，而且毒副作用較小。現代醫學認為生姜能夠刺激毛細血管，改善局部血液循環和新陳代謝。冬季可以選擇用生姜泡腳。如果怕冷的癥狀比較重，可酌情增加姜的用量。用生姜水泡腳一段時間后，怕冷的癥狀一般能夠得到一定程度的改善。
一般取15—30克的生姜（約為中等大小的姜半塊），將其拍扁，放入鍋中加入小半鍋水，蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好后，將全部姜水倒出，加入適量冷水至40℃左右（一般以不感覺到燙為宜）。泡腳時水要沒過踝部，最好邊泡邊搓雙腳。
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