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堅果吃太多,小心會上火

2019/6/4 14:35

開心果

開心果被稱為心臟之友,主要含有單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低血液膽固醇含量,減少患心臟病的機會。一般來講,一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。

松仁

松仁常被人們稱為長壽之王,松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

板栗

板栗被稱為腎之果,富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。

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