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女性常吃8種食物預防乳腺癌

2016/10/21 10:51

很多女性一直害怕自己會得乳腺癌,紛紛咨詢該吃什么預防。其實,疾病這種東西,關鍵在于自己的免疫能力,以及平時的生活習慣。如果在生活中注意飲食,加強預防,那么肯定可以起到一定的作用。據一項研究顯示,吃對食物,可以降低你患乳腺癌的風險。

“女性只要攝入均衡的營養、控制好體重,那么她們患乳癌的幾率就能降低2/3,”加州大學、圣地亞哥醫學院的一名教授CherylL.Rock博士說到。“即使是攜帶BRCA1或BRCA2基因的女性(這兩種基因的突變會增加女性患乳癌的風險)也能因此而降低風險。”多吃瘦肉蛋白、多運動,這有助于控制體重,營養的食物也會為你提供各種對抗癌癥的化合物。

 
蒜蓉西蘭花

1.西蘭花

據密歇根大學的一項研究,萊菔硫烷——西蘭花所含的一種化合物——它能減少大鼠中的乳癌干細胞(該細胞能引起癌細胞擴散以及復發)。吃西蘭花能補充足夠的萊菔硫烷來達到防癌的效果,當然,為了攝取最大量的萊菔硫烷,建議你生吃西蘭花,或者簡單地蒸一下,亦或是稍微地炒一炒。(煮西蘭花會毀壞部分的萊菔硫烷。)

2.三文魚

據《癌癥流行病學,生物標記&預防》的一項研究,服用魚油補劑10年以上,能縮減你患乳腺導管內癌的風險,這種類型的乳癌是最常見的。魚油所含的歐米伽-3脂肪酸能降低炎癥,從而有利于預防乳癌。研究者稱,你也可以不吃魚油補劑,只要每周吃上8盎司的油魚(三文魚、沙丁魚、金槍魚)就能達到預防的效果。

3.橄欖油

選用特級初榨橄欖油的另外一個原因就是:巴塞羅那的研究者給兩組患有乳腺癌的大鼠分別配餐,一組飲食中的脂肪主要來自于特級初榨橄欖油,另一組則是玉米油,他們發現,橄欖油的抗氧化成分以及油酸(一種不飽和脂肪酸)能抑制腫瘤細胞的生長。

4.歐芹

密蘇里大學的科學家發現,這種草本植物能抑制腫瘤細胞的生長。動物給藥使用芹苷元(一種富含于歐芹的化合物),它能加強大鼠對抗癌細胞生長的能力。專家建議,每天最好在你的飲食中加入一些切碎的新鮮歐芹。

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