2016/10/24 09:37

到6～8個(gè)月時(shí)，寶寶就開始長(zhǎng)出小牙齒。這時(shí)寶寶不再是只能吃奶的小baby，但也不是能自主消化食物的小大人，長(zhǎng)牙期的寶寶是特殊的，除了提供寶寶成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)外，還要能幫助BB牙齒長(zhǎng)得快又好。

我們的牙齒中，維生素A、C、D是構(gòu)成牙釉質(zhì)、增強(qiáng)牙齒骨密度和鈣化的重要物質(zhì)。蛋白質(zhì)、鈣、磷是牙齒的基礎(chǔ)材料。出牙期間這些營(yíng)養(yǎng)成分必須充分，要想寶寶牙齒長(zhǎng)得整齊漂亮，一起來(lái)看看長(zhǎng)牙期寶寶的專屬食譜吧。

一、補(bǔ)充鈣質(zhì)：蝦仁排骨粥

 
鮮蝦排骨粥

鈣是組成牙齒的主要成分，能夠促進(jìn)乳牙長(zhǎng)大，脫鈣作用較強(qiáng)的有巧克力、蛋糕、香蕉等，長(zhǎng)牙期寶寶要避免食用這些，而富含鈣的食物有蝦仁、骨頭、海帶、紫菜、魚松、牛奶和奶制品等，有助寶寶牙齒快快長(zhǎng)大。那么把這些富含鈣質(zhì)的蝦仁、骨頭褒成一鍋超有營(yíng)養(yǎng)的高鈣粥呢，相信寶寶吃到的一定是滿滿的鈣質(zhì)和滿滿的愛(ài)吧。

蝦仁排骨粥做法

食材：排骨500克、珍珠米一碗、蝦仁五個(gè)、香菇三個(gè)、細(xì)鹽

步驟：

1、備珍珠米一份，排骨一份

2、用溫水將排骨焯洗二次。

3、將排骨入電砂鍋中，提早一晚煮好。

4、煮出奶香色的排骨湯來(lái)。

5、將煮好的排骨湯加入到高壓鍋內(nèi)，再加入適量清水及珍珠米。

6、上蓋，高壓煮開后，再轉(zhuǎn)小火壓制十分鐘。

7、減壓后，加入適量細(xì)鹽，加入幾個(gè)熟的香菇及蝦干，拌至出味。

這道高鈣營(yíng)養(yǎng)粥用時(shí)比較久，不過(guò)慢功出細(xì)活，寶寶剛長(zhǎng)牙齒時(shí)，正處在由水狀飲食到糊狀飲食的過(guò)渡階段，稍有稠度的食突然可以讓寶寶意識(shí)到他的食物開始有所變化，但過(guò)于硬質(zhì)也不好，剛給寶寶做這道粥時(shí)可以熬得久一些，稠軟一些。