2018/11/30 16:17

冬季是自然界萬物封藏的季節，而腎臟在五行屬水，為陰藏，故在冬季正是養護腎臟最佳時期。此時養腎要注意合理的調整飲食結構，冬季要多吃提高人體御寒能力的食物，可以有效避免腎臟受損。那么，冬季養腎吃什么好？

1、黑木耳

黑木耳是極好的養生佳品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內的垃圾，能夠起到預防心腦血管疾病的作用。此外，常食黑木耳還可調節血糖，降低血液黏稠度，緩解較高的血膽固醇。

2、黑豆

黑豆又名烏豆，味甘性平，入脾經，腎經.傳統中醫學認為，黑豆有助于抗衰老，具有藥食同源的特殊功能。此外，黑豆本身含較豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質。黑豆還有益于緩解水腫，且活血解毒、養陰補氣，是強壯滋補的食品。

青椒木耳炒雞蛋

擴展閱讀：黑木耳的食用大全