2012/2/7 14:48

告別營養不良飲食補身最有效

可能現在很少人會覺得自己營養不良，因為生活的豐裕和食物的豐足，讓我們有了挑食的毛病，而甚少有人會憂愁說吃不飽怎么辦。但是，食物多并不就以為著我們營養充足。如果你覺得自己的體形偏離正常標準的話，那么很有可能就是由于營養不良所造成的。到底其中的道理是什么呢？我們一起來了解一下。

告別營養不良

眾所周知，營養不良是影響健康的重要因素之一，而食物供應匱乏、疾病、不良的生活方式等，都可能導致機體發生營養不良。營養不良會使疾病發生率增加，如果機體已經處于疾病狀態，營養不良必然會導致病情加重，并發癥增加和預后不良。

因此，營養不良的高危個體（如消化道疾病患者、較大創傷的外科手術患者、患有慢性疾病的老年人、對營養有特別需求的個體及容易發生營養不良的其他疾病患者）和已存在營養不良的患者，了解科學合理的營養知識和營養治療是非常必要的。

天然食物，補充有益

一般來講，當機體存在營養缺乏的危險因素或已經出現營養不良，在可正常進食的情況下，飲食調補是首選方式。

全面均衡

營養制劑補充一般只能解決單一營養素缺乏，雖然有些營養制劑為復合型，但作用往往也較為局限。

為什么食補全面均衡呢？這是因為當機體出現某種營養素明顯缺乏時，往往同時存在多種營養素的缺乏，只不過是各種營養素缺乏程度不同或臨床表現各異。

另外，就食物而言，除個別食物含營養素種類較為單一外，大部分食物都是多種營養素同時存在的。

因此，食補可以同時補充多種營養。

安全可靠

盡管天然食物某些營養素含量非常豐富，但在正常情況下，攝入天然食物發生營養素蓄積中毒的可能性是微乎其微的。而采用營養制劑補充，特別是脂溶性維生素和微量元素如果超過安全食用量并且長期服用，可能產生蓄積中毒。