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天然維生素E真的比合成的更好?

2016/11/23 15:10

維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,其水解產物為生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。因此,維生素E是抗衰老的常用美容品,有外用的也有內服的。

市面上種類繁多的維生素E補充劑價格差異也很大,標明“天然”二字的常常價格昂貴,相對較便宜的,有的標出“人工合成”,有的卻未加任何說明。“天然”和“人工合成”的維生素到底有哪些區別呢?天然的維生素E真的比合成的更好嗎?

1.吸收率

總體來說,天然維生素吸收率較高,比如有的天然維生素E的吸收率是人工合成的3.5倍。

2.生理活性

有些天然維生素在提取過程中,加入了其他天然成分。這些成分和維生素產生協同作用,能使后者生理活性更高。如天然維生素E的生理活性是合成的3-8倍。

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