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10款營養(yǎng)早餐食譜 營養(yǎng)翻倍又解壓

2017/2/24 12:46

四、芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條=糧谷魅力

超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,順便還可以再購買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水,煮幾只湯圓,熱一熱發(fā)糕。

營養(yǎng)含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白質(zhì)10克,碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質(zhì)。

綜合評價(jià):一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐,無疑是很有營養(yǎng)的,雖然脂肪的比例稍低,但卻無須擔(dān)心會很快產(chǎn)生餓感,因?yàn)榕葱缘臇|西和粗糧能延緩腸胃吸收,令這頓早餐的飽腹感更持久。

五、紅茶+小面包=晚起的道理

一杯熱熱的、淡淡的紅茶,幾只迷你小面包,雖然簡單,但特別方便。

營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為150千卡,蛋白質(zhì)5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中單糖5克)。

綜合評價(jià):習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進(jìn)食,一杯紅茶的作用是溫潤腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口,又可以補(bǔ)充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。

六、例湯+蔬菜沙拉+揚(yáng)州飯=從容豐盛

煲湯是女人拿手好戲,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不過揚(yáng)州炒飯恐怕需要準(zhǔn)備些蝦仁、火腿、胡蘿卜之類的東西,外加一鍋好飯。

營養(yǎng)價(jià)值分析:這款早餐的能量應(yīng)在500千卡上下,營養(yǎng)全面,特別是濃濃的例湯所提供的游離氨基酸等鮮味物質(zhì),能充分刺激胃酸的分泌,喚起旺盛的食欲。

綜合評價(jià):總會有不那么匆忙的日子,在早晨,一邊計(jì)劃著郊外野游,一邊準(zhǔn)備不豐盛的早餐。那么就按照這樣的方式來吧,只是不要添加太多的鹽分和味精,以免外出后異常口渴。

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