2016/9/7 17:42

抗性淀粉，又稱抗酶解淀粉、難消化淀粉，這種淀粉較其他淀粉難降解，在體內(nèi)消化緩慢，吸收和進(jìn)入血液都較緩慢。

其性質(zhì)類似溶解性纖維，具有一定的瘦身效果，近年來開始受到愛美人士的青睞。

它的減肥作用：

1、抗性淀粉具有可溶性食用纖維的功能，食后可增加排便量，減少便秘，從而起到減肥的作用。

2、抗性淀粉可減少血膽固醇和三甘油脂的量，因食用抗性淀粉后排泄物中膽固醇和三甘油脂的量增加，因而具有一定的減肥作用。

3、抗性淀粉可抵抗酶的分解，在體內(nèi)釋放葡萄糖緩慢，具有較低的胰島素反應(yīng)，可控制血糖平衡，減少饑餓感，可以達(dá)到控制食量的作用。
其實(shí)我們熟悉的食物中有不少都含有抗性淀粉，只是大部分人攝入的都不夠量。接下來給出的這10種食物，幫你每天攝入10到15克的抗性淀粉，換種方式來燃燒脂肪。

1、香蕉

用量：中等,為7至8英寸。

抗性淀粉:4.7克

推薦三種瘦身食物搭配：香蕉玉米松餅；香蕉漿果面包；香蕉楓糖漿冰砂。

2、燕麥

用量：1/2杯，未熟的。

抗性淀粉：4.6克

推薦三種瘦身食物搭配：野生藍(lán)莓燕麥烤薄餅；香蕉燕麥巧克力餅干；燕麥奶茶。