2016/9/13 15:59

第三、冬瓜飲的制做方法

看了以上冬瓜的營養功效和制作方法后，是不是很想自己親自動手制作一道美味的冬瓜飲了呢？接下來跟大家說一下制作方法。它的制作方法非常的簡單，而且易學，具體如：

第一步 將冬瓜買回來以后，用清水洗干凈，瓜皮一定要用刷子刷一刷，把皮上的毛刷干凈了，然后用刀切成小塊，在這一步大家一定要注意，是連皮帶籽的切，不要把皮和籽削掉。

第二步 切好的冬瓜塊，放入容器中，之后放入紅糖攪拌均勻，靜置20分鐘左右，冬瓜會浸出水。

第三步 然后往浸出水的冬瓜塊里放入冰糖，攪拌均勻后，倒入鍋里。

第四步 向鍋里加入水，水的量大約是冬瓜的四倍即可，開火，大火燒開轉小火慢熬。

第五步 熬制大概1小時之后關火晾涼

第六步 取一塊干凈的紗布，攤在大碗上，倒入熬好的冬瓜。