2016/10/14 15:02

吃飯是人生大事。每天，我們都在思考三個終極人生問題：早餐吃什么？午餐吃什么？晚飯吃什么？而對于減肥的人來說，還有加一個：怎么吃飯才能減肥？除了思考吃什么，怎么吃也是一大考驗。掌握正確的進餐順序，減肥事業才能更上一層樓。

正確的用餐順序更減肥：

順序一：先吃蔬菜

減肥者一定要把握著一個原則：“熱量密度”愈低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低，又是高纖的食物，更重要的是這五顏六色的蔬果，含有豐富的維生素、礦物質，更含有幫助我們預防疾病的“植化素”。我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個“柵欄”，這個“柵欄”可以防止之后吃進來的營養素被快速吸收，這對于延緩血糖的上升非常有幫助。所以養成這個飲食習慣吧，就是每一餐先拿一個盤子，把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤子中，每餐一開始吃的食物就是這盤五色蔬菜。記得蔬菜的烹煮方式應盡量用水炒的方式，不要放太多油或是肉燥。