2016/11/8 14:27

日常生活中，有一些食物具有很好的養(yǎng)生防病效果。專家指出，有一些食物是天然的“降脂藥”，能夠幫助降低血脂、血壓，防病養(yǎng)生。下面，我們一起來看看專家們的介紹。

一、山楂：   促進(jìn)膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素 C、黃酮、碳

水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過多久食，最好在飯后食用。

二、綠豆：   防治冠心病

綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者，每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

三、香菇：   降脂降壓

專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

四、番薯：   預(yù)防動脈粥樣硬化

專家稱，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。中醫(yī)提醒的是，過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。

五、黃瓜：   清熱解渴利尿

黃瓜清脆可口，可以清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生。它所含的纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。

六、茄子：   提高微血管彈性

茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素 P，能增強細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

鹽、醬油、味精由于富含鈉離子，長期過量食用會升高血壓，是讓心血管“害怕”的調(diào)料。改用肉桂、胡椒代替這些調(diào)料，卻能降脂護血管。

據(jù)美國“每日健康新聞網(wǎng)”近日一項報道宣稱，美國賓夕法尼亞州立大學(xué)一項最新研究發(fā)現(xiàn)，吃油膩食物適當(dāng)添加香料調(diào)味品有助于降低血液甘油三酯水平，進(jìn)而降低心臟病危險。