2017/1/11 13:28

③膳食纖維——排毒防便秘

膳食纖維可以增加人體 內(nèi)排泄物的體積，同時又因為它的吸水性強，可使排泄物軟化。膳食纖維有效的促進胃腸蠕動，讓食物在腸內(nèi)的時間縮短，從而加快排泄物的排放，利于通便。膳食 纖維容易使人產(chǎn)生飽腹感，從而減少其它食物的攝入量，膳食纖維還能使得人體攝入較少的熱量，消耗體內(nèi)的脂肪。膳食纖維還能很好的控制體重，預(yù)防瘦人變胖，幫助減肥。

香菇

具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進膽固醇分解，常食香菇能降低膽固醇及甘油三脂。

地瓜

營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用地瓜能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì)，可謂“腸道清道夫 ”。

山藥

山藥的黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。