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8種苦澀食物能幫你快速減肥

2017/1/11 17:56

NO.4 柚子和柑橘類

柚子能對新陳代謝產生積極影響,是你減肥瘦身的好幫手。與柚子類似的還有柑橘類水果。研究表明,柑橘類水果能刺激糖代謝,從而使身體減少對糖類物質的儲存。

怎么吃

就餐前吃一個桔子或飲用一杯鮮榨柚子汁,就能有明顯的效果。服用降血壓藥劑或鎮靜劑的人,服藥后至少一個小時后才能喝柚子汁,否則可能影響藥效。

NO.5 菠菜

菠菜的含水量非常高,有90%~93%的水分,屬于熱量超低的食物。此外,菠菜中含有豐富的草酸,這也是菠菜極澀口感的來源

怎么吃

想要菠菜的減肥功效發揮到極致,就要盡可能縮短烹調時焯燙的時間,因為草酸會在焯燙的過程中流失到水中,菠菜失去了草酸,也就失去了減肥的效果。如果實 在受不了菠菜的澀味,可以簡單焯一下,用芝麻醬拌著吃。因為芝麻醬的熱量比較高,所以不能放太多,一盤拌菠菜放一小勺芝麻醬就可以了。

NO.6 萵筍、菊苣和生菜

這些蔬菜不僅含有豐富的苦味物質,還非常的“占肚”,能有效地幫你減少食量,從而達到減肥的目的。

怎么吃

在食用萵筍時,你是不是總是習慣將葉子摘去,只吃萵筍莖?不得不說,你真是浪費了很好的東西。萵筍葉中的苦味物質更加豐富,而且有更多的維生素和葉綠素。可以用萵筍葉裹蘸一些面粉,蒸熟后撒些蒜末食用,既能滿足減肥的需要,又遮蓋了萵筍葉的苦澀味。

NO.7 生姜、桂皮和胡椒

這些調料以其所含的大量苦澀物質著稱于世。

怎么吃

雖然我們不能直接食用這些調料,但在燉湯或炒菜的時候適當放一些,也能對減肥起到一定的輔助作用。煮些姜糖水也是不錯的選擇,但一定不要放太多的糖。

NO.8 苦丁茶

苦丁茶原是中國古代藥、食兩用的珍貴飲品,有“綠色黃金”之美譽。苦丁茶性涼味甘苦,具有清熱解毒、消暑、消炎、利便和解酒的功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常喝苦丁茶能減肥美顏,降血糖,血脂,抗輻射和預防癌癥。

許多人喜愛喝苦丁茶,并不是因為喜歡它苦澀的味道,而是喜歡苦盡甘來的感覺。有人將愛情比作苦丁茶:三分苦澀,二分茶香,一分回味。但若市場飲用寒性的苦丁茶,會損傷體內的陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,所以大家還是要小心飲用哦。

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