2017/9/6 16:28

第二道排毒菜——豬血燉豆腐

豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，容易促進(jìn)腸道蠕動，排出多余的糞便，從而達(dá)到排毒的功效。而且豬血里含有許多的蛋白質(zhì)、血紅蛋白，能夠促進(jìn)蛋白代謝。其含鐵量也較多，對于貧血的人也有一定的好處。

在購買豬血時(shí)，一定要選表面光滑、有彈性，顏色鮮紅、無異味的。如果是容易上火的體質(zhì)，可以選擇鴨血，因?yàn)轼喲詻觥Ｓ型达L(fēng)、高尿酸血癥的人不能多吃。做法：將豬血、豆腐切小塊入清水燉，再放入一些大白菜和適量的鹽，出鍋時(shí)滴上幾滴香油。

第三道排毒菜——涼拌醋木耳

秋天身體容易產(chǎn)生熱毒，使人煩躁、如果毒素殘留越來越多，超過身體排泄功能負(fù)擔(dān)，就會成為健康障礙。

素有“人體清道夫”之稱的木耳，可幫助排出體內(nèi)毒素。其富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，避免便秘。不過木耳容易摻假，購買時(shí)要注意挑選大小適中，表面干凈、平整，脆而易斷的。

涼拌黑木耳

擴(kuò)展閱讀：木耳的食用大全

您可能還喜歡：

秋季排毒必吃的5種食物

孕婦排毒，怎么少的了這6種食物

初秋排毒減肥，就吃這種瓜

給腸胃洗洗澡 潤腸排毒更健康