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秋季總吃板栗容易長胖嗎?

2017/10/30 11:29

適合減肥者的板栗吃法

1、風干板栗:用網袋將板栗懸掛風干,每日吃幾個生板栗,吃時要細嚼慢咽。這樣不僅可以享受板栗的美味,又不會額外增加熱量。

2、板栗粥:取栗子10個和大米適量,同煮成粥;也可將栗子風干磨粉,待粥熟時放入,再加適量紅糖食用。用板栗煮粥免去了油鹽帶來的額外熱量,適合減肥人士食用。

減肥板栗可以吃多少

減肥的人尤其要嚴格控制吃板栗的量,一般一天吃不超過7-8顆中等大小的板栗為宜。可以在兩餐之間吃,當做充饑的零食,同時注意控制一天攝入食物的總熱量。這天吃了較多的板栗的建議適當減少主食攝入量,或通過運動來消耗掉熱量。

吃板栗的注意事項

1、板栗無論是生吃,還是炒熟或做菜肴食用,都應該注意細細咀嚼,連津液吞咽,以達到更好的補益效果。

2、便秘人群,產婦,消化不良人群,嬰幼兒補益多吃板栗。

3、板栗的淀粉很高,生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。

4、脾胃虛寒人群不宜生吃板栗,最好將板栗煮熟,或者和大棗,大米一起煮粥食用。

5、板栗中含碳水化合物比較多,患糖尿病的人要少吃板栗,以免影響血糖穩定。

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