2019/8/5 16:16

“糖化”這個名詞對于你來說可能有點陌生，其實是指身體吸取過多的糖份會與體內蛋白質混合，就會產生一些老化物質，漸漸破壞體內的組織。而混合了糖份的蛋白質成為小分子進入血管壁后，會受到白血球的攻擊，產生發炎反應，會使你感到疲倦，加速老化。如果想解決糖化的問題，便需要減少糖粉以及淀粉質。哪些食物可抗糖化呢？

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

2、黃瓜

黃瓜富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。

3、秋葵

秋葵的黏液中含有大量黏性糖蛋白，可以幫助保護女性腸胃黏膜，其次，秋葵含有大量的胡蘿卜素和維生素C，它們可以幫助提高人體免疫力，具有一定的抗糖化作用。

熗炒圓白菜

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