2012/2/7 14:18

5、6月是流感的高發季節，其實，只要科學理性應對，甲型H1N1流感是可防、可治、可控的。

應做好個人衛生和自我保護，尤其是勤洗手非常重要。如果出現一些感冒癥狀，比如：打噴嚏或咳嗽等，應用紙巾等掩住口鼻；不要隨地吐痰，應將口鼻分泌物用紙巾包好，置于有蓋的垃圾箱內。對于有呼吸道癥狀或發燒史的，還應戴上口罩，及早就醫，出現流感癥狀，應居家隔離休息。

防流感的食療良方：

在禽流感發生時，最好的對付禽流感藥方就是把一只雞和一顆八角茴香燉在一起，因為達菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里。也因此，把豬肉和八角茴香煮在一起，肯定是一劑良方。 

酸奶：益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

紅薯：增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿卜素，且熱量低。

茶：抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的癥狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。