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型H1N1流感食療

2012/2/7 14:22

本市11月是流感的高發季節,其實,只要科學理性應對,甲型H1N1流感是可防、可治、可控的。豬流感最新情況:中醫為甲型H1N1流感開處方

市民應做好個人衛生和自我保護,尤其是勤洗手非常重要。如果出現一些感冒癥狀,比如:打噴嚏或咳嗽等,應用紙巾等掩住口鼻;不要隨地吐痰,應將口鼻分泌物用紙巾包好,置于有蓋的垃圾箱內。對于有呼吸道癥狀或發燒史的,還應戴上口罩,及早就醫,出現流感癥狀,應居家隔離休息。

型H1N1流感食療

防流感的食療良方:

在禽流感發生時,最好的對付禽流感藥方就是把一只雞和一顆八角茴香燉在一起,因為達菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里。也因此,把豬肉和八角茴香煮在一起,肯定是一劑良方。

酸奶:益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌,保護腸道,避免致病細菌的產生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

紅薯:增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。

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茶:抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現,連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10 倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的癥狀。當然,喝綠茶也具有同樣的效果。

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