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2015/1/17 13:42

 

筒子骨頭湯 + 醋

筒子骨頭湯有補鈣的功效，在煲湯時加入少許醋，骨頭中溢出的礦物質和微量元素會有所增加。

排骨湯 + 玉米

排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。

排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質和脂肪。但排骨湯脂肪含量較高，不適合高血脂、高血壓患者食用。

假如在燉排骨時加幾段清甜的玉米，能起到去油膩的作用。

此外，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

玉米排骨湯