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2015/1/20 14:56
孕婦攝入魚油有助幫助胎兒大腦發育
對于想要懷孕要孩子的女性來說，魚油更是一種值得攝入的成分。有研究顯示，在妊娠過程中攝入魚油能夠幫助孩子大腦發育。據稱，從懷孕18周開始到產后3個月止，341名孕婦每天攝入含魚油10ml的玉米油，到孩子4歲時進行智力測試后發現，母親吃過魚油的孩子的智力測試分數更高。
女性吃魚油還有助于改善體寒
大多數女性在冬天容易出現體寒而手腳冰涼的情況，橫山院長表示：“魚油能夠使血液不粘稠，促進血液循環，由于毛細血管能夠延伸到身體末梢，因此，魚油具有改善手腳冰涼的效果。”
這個機制與血液中的血小板及紅細胞有關。進入人體體內的歐米伽3脂肪酸能構成細胞膜，當血小板的細胞膜中歐米伽3脂肪酸增加后，血小板的凝固作用會受到抑制；紅細胞的細胞膜中脂肪酸增加則可以增加紅細胞的柔軟程度。“實際上，毛細血管末梢直徑小于紅細胞直徑，原本紅細胞難以通過，但變柔軟過后，紅細胞可以通過變形進入毛細血管，促進血液循環，改善手腳冰涼。”
