2016/9/19 16:06

中醫認為，生藕性寒，有通氣利水，養胃生津，疏導關竅之功效，對于防治高血壓有很好的效果。此外，張嘴叩齒、搖頭晃腦等小動作對降低血壓預防中風也有很好的效果。

俗話說“藥補不如食補”，秋天正是秋藕上市之際，平時常吃些鮮藕，對預防高血壓也是很有好處的。藕也被稱“靈根”、“荷藕”、“雨草”，平時人們叫得最多的還是“蓮藕”。藕一般可分為三種，紅花藕、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬，除此之外，藕的藥用功效也是很大的。李時珍就曾在《本草綱目》中這樣贊藕：“夫藕生于卑污，而潔白自若。質柔而穿堅，居下而有節。孔竅玲瓏，絲綸內隱。生于嫩而發為莖、葉、花、實，又復生芽，以續生生之脈。四時可食，令人心歡，可謂靈根矣。”