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秋季食補:增強抵抗力

2016/10/10 16:48

最近的研究發現,某些蔬菜中可能含有抗癌物質,對人體有保護作用。因此,你每天至少應該吃一種這類蔬菜:芽甘藍、甘藍或花椰菜,無論是煮食還是涼拌,都可以讓你吸收有機物質。

小麥和大麥:各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,并防止射線對人體的傷害,還可以預防其他疾病。這種說法從純粹醫學的角度來講可能有些過分,但確實有病人從中獲得了好處。

大蒜和洋蔥:我們的祖先早就發現,大蒜和洋蔥具有治療的功效,并且能夠使人精神暢快。研究顯示,大蒜和洋蔥確實能促進細胞膜的流動,增進體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低體內的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進身體耐力的作用。而且你要記住,每天吃大蒜和洋蔥會確保我們的呼吸順暢。

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