2017/2/8 11:05

最近身邊的好多同事都上火，表現就是：咳嗽、嗓子沙啞、嗓子疼說話費勁、牙痛；還有感冒不易好的；每天都打不起精神，春季比較干燥占很大一部分的原因，不防試試這樣的活力果汁：

清火果蔬汁

原料：鮮藕150克，梨250克，苦瓜50克

制法：

（1）將鮮藕、梨、苦瓜洗凈浸泡一會、切塊；

（2）用磨汁機磨出汁即可飲用；如用打汁機需將果皮去除否則影響口感

食療功效：清熱解毒，清心降火。《本草綱目》稱藕為“靈根”，經常食用能“令人心歡”，清煩熱、消食解渴；苦瓜含維生素C量很高提高身體的免疫力，且健脾開胃、有利尿活血、消炎退熱，清心明目的功效；梨具有清心、潤肺、降火、潤燥，清熱，化痰等的作用。

活力果汁

原料：柚子200克，蘋果100克，橙子100克，檸檬1/4個。

制法：

（1）將材料洗凈浸泡切塊，柚子、橙子、檸檬去皮；

（2）用磨汁機磨出汁即可飲用，如用打汁機建議將果皮去除否則影響口感

食療功效：清熱退燒，防治感冒，增強抵抗力。高C果蔬汁中含維生素C非常豐富，可以預防感冒，增強體質，增強腦力，保持青春活力，增加皮膚健康等作用。

小貼士：

1、買新鮮的水果蔬菜最好是綠色果蔬；

2、榨汁后及時喝避免營養素氧化流失；

3、榨汁后出現的泡沫是一些利于身體活性的酵素不要去除一起同果蔬汁喝掉；

4、最好不要加熱后再喝果蔬汁：一些利于身體的活性酶類高溫失活，同時損失營養素。