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食療補(bǔ)血,這幾款食療方最有效

2018/11/6 15:01

2、杞果牛骨湯

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。

制作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

功效:補(bǔ)氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過(guò)多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦#衿7αΓニ彳洠I汗,午后發(fā)熱者。

3、杏仁蘋(píng)果豆腐羹

材料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋(píng)果1個(gè),冬菇4只,精鹽、菜油、白糖、味精各少許,淀粉適量。

制作方法:將豆腐切成小塊,置水中泡一下,撈出。冬菇洗凈,切碎,攪成蓉和豆腐煮開(kāi),加上鹽、白糖,用淀粉調(diào)芡汁,制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋(píng)果洗凈去皮切成粒,同攪成蓉。豆腐羹冷卻后,加上杏仁蘋(píng)果糊、味精攪勻,做成杏仁蘋(píng)果豆腐羹。

功效:此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),對(duì)貧血有預(yù)防的作用,常食還可提高人體免疫力。


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