2019/3/1 10:12

二、蔬菜肉湯

所需主料：準備好一人份的豬瘦肉、南瓜和海帶結。

所需輔料：食鹽、胡椒粉、淀粉、蔥各適量。

烹飪制法：

1、先將海帶結打開，再放入清水中浸泡。

2、之后將南瓜的外皮及菜籽去掉，弄好后清洗干凈，切成薄片備用。

3、然后將豬瘦肉洗好，切成細條狀放入碗中，再加入適量的淀粉和少許的食鹽，用筷子攪拌均勻備用。

4、當南瓜和瘦肉都弄好了，海帶也差不多泡軟了，這個時候換一盆清水，認真沖洗后放一旁備用。如果你覺得太大塊了，你可以切成小塊或是絲狀。

5、最后燒一鍋開水，將瘦肉先放入鍋中燒煮一分鐘，再下入南瓜片和海帶燉煮，等待水沸騰了一兩次之后，將湯面上的浮沫撈掉，再加入食鹽和胡椒粉稍稍煮一會兒，就可以起鍋了食用了。

推薦理由：這款湯中含有富含碘的海帶，還有不少的維生素和礦物質，搭配瘦肉一起煮，味美湯鮮，常喝有助女人們滋陰。

食療養生的好處是既能夠讓你吃到美味食物，又能夠能夠滋養身體，讓健康伴隨你，還能養顏。所以說，女人們不妨去學學煲湯，平日里多煲湯喝，益處多多。

清炒蒜蓉雞毛菜

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