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深秋飲食,養生從飲食開始

2019/10/29 16:57

現在已經進入深秋了,想要身體健康的話,需要認真保健,一點都馬虎不得。不然的話,身體健康受損了以后,就難以抵御接下來的寒冬了。所以養生還是要從飲食開始。

深秋通過飲食養生要注意什么

1、早上喝粥

進入深秋以后,早上的溫度低了不少,不少女人都開始不愿意早起吃早餐了。記住了,早上一定要起來吃早餐,給自己增加營養。建議吃粥最好,而且最好是喝一些藥粥,而且最好選擇用粳米或是糯米做材料,搭配百合、銀耳、胡蘿卜、蓮子之類的材料燉煮成粥食用。因為這些食物吃了以后,有很不錯的健脾胃、補中氣的功能。

這里推薦一款粥:準備好適量的粳米、百合和蓮子,然后將三者全部清洗干凈,再一起放入燉鍋里面,加入清水,最后開火燉煮至熟爛粘稠,最后可以加些白糖調味,口感比較好一些。

2、甘淡滋潤

進入深秋以后,天氣已經很干燥,因此在飲食上要多吃一些甘淡滋潤的食物,幫助滋潤身體和皮膚,同時也能夠幫助趕走身上的燥邪,保健身體。

其中甘淡滋潤的食物有挺多的,比如說水果有雪梨、香蕉、柿子、橘子等;比如說蔬菜有銀耳、冬瓜、胡蘿卜等;比如說藻類有紫菜、海帶等,這些食物都很適合在秋季食用,建議大家不要錯過它們。

3、少辛增酸

少辛意思是少吃一些辛味的食物,是因為在秋季肺氣很旺盛,這類食物吃多了以后,會導致肺氣太盛,從而損傷肝臟的功能。所以說,在深秋的時候,要少吃一些蔥、蒜、辣椒、姜、韭菜等辛味的食物。

增酸意思是多吃一些酸味的食物,因為酸味能夠增加肝臟的功能,幫助身體抵御過剩的肺氣。其中常見的酸味食物有檸檬、獼猴桃、山楂之類的。



紅豆牛奶粥

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深秋吃什么食物好

1、菠菜

這種蔬菜中富含葉酸,身體攝入適量的葉酸有助增強免疫力。而且還含有葉黃素,這種成分有助預防眼睛衰老。所以說,平日里要多吃些菠菜,幫助自己的身體補充營養。

小編提醒,煮菠菜的時候,不要煮太久,因為過久過爛的話,還會損失營養的。最好是洗好以后,放入開水中焯燙,之后撈出來加食鹽、味精、花生油等涼拌食用。

2、西蘭花

其富含胡蘿卜素,身體攝入這種營養能能夠轉化為維生素A,幫助你保護眼睛,而且還覺得抗氧化的作用,具有挺不錯的抗衰老作用。

吃它的話,洗好了以后切成小朵,再洗好鍋燒熱,之后加入食用油,等油熱了以后倒入西蘭花,用大火翻炒。最火加入少許的清水,等它煮熟了以后,加入食鹽和味精就可以出鍋食用了。

3、小白菜

它又叫雞毛菜,其含有的礦物質挺多的,是蔬菜中含量比較豐富一種,尤其是鈣質相當多。而且還含有不少能夠促進鈣質的礦物質和維生素K,平日里吃它,具有緩解精神緊張的功能,多吃能夠平心靜氣,對于脾氣暴躁的人來說,應該多吃小白菜。

當然要記住,烹飪小白菜的時候,不要煮太長的時間,不然菜里面的營養會流失比較多。

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