2012/5/1 16:18

上周六，肯德基在東莞松山湖和廣州永泰兩家汽車穿梭餐廳正式同時開業。與此同時，麥當勞方面也表示：“目前麥當勞在廣東省內已經開設了20多家的汽車餐廳，而廣東省內第一家高速公路的麥當勞汽車餐廳也將在本周內開業，汽車餐廳是麥當勞未來重點發展的業務。”除了兩大洋快餐巨頭關注汽車餐廳外，廣州本土的食品企業利口福也看中了這塊蛋糕，目前他們每天為廣東省內的高速公路服務區提供上萬份的快餐。

肯德基：兩年內開百家汽車餐廳

“足不下車”就能快捷地點餐是汽車穿梭餐廳最大的特點，將車輛沿著肯德基汽車穿梭餐廳購餐通道駛至訂餐窗口，不需下車，向訂餐員告知所需餐點品種、付費，然后開車到下一個窗口取餐離開，整個過程只需花費4分鐘。

據了解，自2002年率先在北京開出第一家汽車穿梭餐廳以來，肯德基已在上海、南京、無錫等地開出了汽車穿梭餐廳。東莞松山湖肯德基汽車穿梭餐廳位于松山湖北部工業園區，莞深高速、常虎高速、107國道等快速干道從園區經過，是人們穿梭莞城和其他周邊城鎮的必經之路。毗鄰松山湖商業中心，為工業園區內的相關設置配套的完善提供了便利。而廣州永泰肯德基汽車穿梭餐廳則位于新廣從公路上。

“汽車穿梭餐廳與一個城市的私有轎車擁有量直接相關，與一個城市的消費文化、消費習慣有關。”肯德基廣東負責人告訴記者。目前轎車正走入越來越多的中國家庭。

百勝餐飲集團中國事業部相關負責人說：“中國這塊市場潛力巨大，隨著汽車在中國的普及，汽車穿梭餐廳肯定是中國肯德基不斷開發、摸索的方向之一。由于汽車穿梭餐廳對周邊環境和附屬設施都有一定要求，無論是在城市的規劃，還是消費的習慣方面都還處在初期發展階段，在開店方面面臨一定的挑戰。”隨著市場不斷成熟，肯德基汽車穿梭餐廳的全國規模，預計在今明兩年達到100家。另外，肯德基與百安居等達成策略聯盟協議，將在其全國網點開設汽車穿梭餐廳。

麥當勞：本周還有兩家餐廳開業

麥當勞南區高級顧問王海明表示：“截至目前，麥當勞在廣東省內已經開設了超過20家的汽車餐廳，本周內還有兩家餐廳要開業。”

對于汽車餐廳的發展前景，王海明表示：中國是一個高速發展的市場，隨著家庭汽車保有量的不斷增長，汽車餐廳是麥當勞重點關注的市場。另外，他還透露，在麥當勞這20多家汽車餐廳里，有些店可能會超前，但是像東莞、廣州等地方的汽車餐廳的生意十分好，不過總體來說目前汽車餐廳的贏利情況符合當初的規劃。未來公司會更關注高速公路方面的發展，廣佛高速、佛開高速、京珠高速這些都是關注的重點。