2012/5/1 16:18

食品外包裝也要有QS，這項新規(guī)從今年1月1日起實施。然而，昨天上午，市食品生產(chǎn)監(jiān)督所會同長寧區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，對長寧區(qū)西郊百聯(lián)有關(guān)餐飲單位進行了執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)包括香港避風塘、味千拉面、哈根達斯等等在內(nèi)的餐飲單位在該方面卻執(zhí)行不力，部分食品外包裝當場被檢出有問題。

在西郊百聯(lián)味千拉面館，執(zhí)法人員檢查了廚房、櫥柜等地，發(fā)現(xiàn)幾排打包塑料制品裸露擺放在柜子里。仔細一看，塑料碗底部寫明了塑料材質(zhì)，但塑料盒上什么都沒有，材質(zhì)非常粗糙。執(zhí)法人員要求餐飲店拿出這些塑料制品的外包裝，負責人支支吾吾，反復強調(diào)是集團公司統(tǒng)一生產(chǎn)的，肯定有生產(chǎn)許可證，卻始終拿不出相關(guān)資質(zhì)證明。

同樣的情況出現(xiàn)在蕉葉咖啡館，打包盒外包裝上無廠商信息，保鮮膜外包裝無生產(chǎn)日期、無QS標識。

上海千帆餐飲服務有限公司(香港避風塘)經(jīng)營性使用的，生產(chǎn)日期標示為2008年1月10日的一款濃縮雞汁外包裝標簽上無“QS”標志；哈根達斯的葡萄朗姆酒冰淇淋外包裝標簽上列有開封日期、保質(zhì)期等欄，但保質(zhì)期一欄內(nèi)竟是“3kg”字樣，無法確知其保質(zhì)期限；上海金陽蔥餐飲有限責任公司(洋蔥餐廳)內(nèi)的麥芽糖(250g/瓶)外包裝上雖貼有QS標志，但其QS編號類別與實際產(chǎn)品不符；而百思樂餐飲管理(上海)有限公司操作臺內(nèi)的桑椹果醬保質(zhì)期標識為至2008年3月12日，檢查當日已過期。

沒有QS標識的外包裝，涉嫌無證生產(chǎn)，無法證明其使用的材料是否一定安全可靠、對人體健康有何影響。

對昨天檢查出的過期產(chǎn)品，質(zhì)監(jiān)部門當場予以撤柜；對暫時無法提供生產(chǎn)許可證的商家，質(zhì)監(jiān)部門當場責令其整改，并進行了QS等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，要求從速提供無QS標志產(chǎn)品生產(chǎn)商的生產(chǎn)許可證。

無QS標識包裝后果

可能造成有害物質(zhì)遷移到食物

質(zhì)監(jiān)部門提醒消費者，購買食品時要注意看清外包裝上的QS標識，由于新規(guī)剛執(zhí)行不久，生產(chǎn)企業(yè)還有一個過渡期。一年后，不僅僅是大包裝盒，每一個礦泉水瓶、打包盒、一次性塑料盒底部都應該有QS標識。

如果無證包裝一旦有什么問題，有毒有害物質(zhì)會遷移到食物中，通過食用積累導致慢性中毒，尤其對兒童和青少年的成長發(fā)育不利。