2012/5/1 16:22

日前，由北京烹飪協會主辦的2009年度北京餐飲行業年會在北京國際飯店召開。在會議上，“2009年度北京餐飲50強企業(集團)和百強門店”認定結果得以最終揭曉。麻辣誘惑、北京肯德基、全聚德、湘鄂情、必勝客、凈雅、俏江南、順峰等50家餐飲企業獲得“2009年度餐飲企業（集團）50強”稱號。

麻辣誘惑喜獲2009年度北京餐飲50強企業(集團)和百強門店

幾經耕耘，終獲喜訊

麻辣誘惑之所以會進入北京餐飲50強企業（集團）和百強門店，這是與麻辣誘惑至始至終為消費者著想的態度是密不可分的。安全的衛生把關、信賴的品牌承諾、周到的服務和系統的管理都成為麻辣誘惑制勝的關鍵。

據了解，今年獲獎企業的認定標準是以年度的銷售額“說話”。這個話語權雖然不是衡量企業經營好壞的唯一標準，但卻是餐飲企業在去年金融危機襲來之際實現拉動消費的最好證明。

行業領袖，志在磨練

在頒獎會上，由百強企業簽名的《北京市餐飲百強企業(集團)食品衛生安全承諾書》同時向社會進行了公布。北京烹飪協會負責人表示，本次活動不但向社會和廣大消費者真實反映了北京餐飲企業的實力狀況，也將對打造世界城市和世界“美食之都”起到積極的推動作用。據悉，北京烹飪協會將把該項認定作為行業的品牌活動繼續開展下去。

同時記者還了解到，在揭曉的結果中有幾個數據最能體現行業實力：入圍2009年度50強餐飲企業(集團)最低門檻是年銷售額3000萬元。由此可見，麻辣誘惑在餐飲領域方面的實力是有堅實的數據可以佐證的。而作為堅守直營路線的麻辣誘惑，至今已經在北京和上海成功擁有16家直營的連鎖店。

麻辣誘惑代表參加2009年度北京餐飲行業年會，領取證書

會后，麻辣誘惑選派的代表向記者表示：協會給了麻辣誘惑這份榮譽與肯定，既是褒獎，也是鞭策。麻辣誘惑將繼續秉承最初的真誠態度，以更加積極、努力的心態把我們的信譽與品牌做到更大、更強。